沼津・三島エリアの結婚式場 オリゾンブルーのブログをご覧いただきありがとうございます。
本日は、厨房スタッフの鈴木がお送りさせていただきます。
7月の半ばに入り暑い日が増えてきましたね!室内でも熱中症になる可能性があるのでしっかりと水分補給をしていきましょう!
今日はスタッフだけで秋メニューの試食会があったので少しその話をしたいと思います!
このスタッフ試食会はアルバイトの子やプランナーさんが料理長が考えた料理を理解してお客様に一番いい状態のお料理を提供出来るようにするための勉強会みたいなものです。
私は姉妹店のマンダリンアリュールのスタッフ試食会に参加させてもらい、特に印象的だった料理があります!
それがこちらです!
こちらはポワソンの料理で魚が金目鯛、オマールエビ、アワビを使用した一品で、金目鯛をカダイフ(トウモロコシの粉を使った紐状のもの)で巻き、揚げてありました。
なぜ私が印象的だったかといいますと、お皿の脇に盛ってある青唐辛子を使用した合わせ味噌との相性がとてもよく美味しかったからです!
姉妹店のスタッフ試食会に参加する事で料理の盛り付けであったりも自分には無い発想であったり、発見があったりととても勉強になりました。
これからもオリゾンブルーで新郎新婦さんや列席されるお客様に最高のお料理を提供出来るように日々精進していこうと改めて思い返すことが出来たので本当に参加をして良かったです。
沼津・三島エリアの結婚式場オリゾンブルー
スタッフブログをご覧の皆様こんばんは
本日のブログは川村がお届けいたします
最近は気温が高い日も多く
本格的に夏のシーズンの訪れを感じる季節となってまいりました
この時期になると自然とアイスを食べる頻度が上がるのは私だけでしょうか…
そして夏と言えば私たちブラスの恒例行事でもある”夏祭り”が開催される時期です
夏祭りとは…
ブラスの会場で結婚式を挙げた新郎新婦様方が帰ってきて
家族写真を撮ったりスタッフと一緒にゲームをしたりお話をする日の事です^^
今年のオリゾンブルー夏祭りは
【8月15日(火)】を予定しております
今年の4月よりオリゾンブルーの新しい家族になり
オリゾンブルーで迎える初めての夏祭りはとてもワクワクした気持ちでいっぱいです
これまで結婚式を挙げられた新郎新婦様にお会いできることを心より楽しみにしております
是非たくさんお話させてください!
皆様に今年もお喜びいただけるよう
着々と準備を進めておりますので乞うご期待です^^
本日も最後までお読みいただきありがとうございました
Horizon Bleu
川村悠輔
沼津・三島エリアの結婚式場オリゾンブルー
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日のブログは小野ひなみがお送りいたします🌱
オリゾンブルーの魅力の1つと言えば・・・
「前撮り」です
オリゾンブルーは1日貸し切って
目の前に広がる海と会場を使用して
たくさんのお写真を撮って思い出にしていくことができます
目の前に広がる海で撮影することはもちろんのこと
前撮りでも「ファーストミート」という
まるで結婚式当日のように
おふたりだけでの対面のお時間を作ることができます
目の前に広がる海を一望できるチャペルで
対面をしたり・・・
もちろん海を目の前に対面することもできます
ただ撮影するだけではないところが
オリゾンブルーの魅力の1つですね✨
結婚式当日に前撮りで撮ったお写真を飾ったり
映像で使用しても素敵ですね^^
ぜひおふたりの担当ウェディングプランナーに相談してみてください📸
素敵なお写真をたくさん残しましょう
次回のブログもお楽しみに!
0708
本日もここオリゾンブルーで幸せ溢れる結婚式が行われました
真面目で仕事一筋
優しくて気遣い上手な新郎ゆうすけさん
ゆうすけさんはお父様とともにお寿司屋さんを営んでいます
凛として綺麗な女性 そしてしっかり者
笑顔が可愛くてセンスがいい新婦なぎささん
共通の趣味 スノーボードで出会ったおふたり
今日も全国各地からスノボ友達がたくさんいらっしゃいます
オシャレなコーディネートでゲストの皆様をお出迎えし
アットホームで和気藹々と過ごした結婚式の様子をご紹介します
ゆうすけさん なぎささん
本日はおめでとうございます!
バースデーバイトやくじ引きで選んだ方とのご中座 クイズのあたり発表や
ゆうすけさんとお父様によるお寿司パフォーマンスタイム等を通して
ゲストの皆様の笑顔がたくさん見えましたね
ゆうすけさんとお父様が握るお寿司は大人気で
皆様も喜んでいらっしゃいました
おふたりだからこそ叶えられた時間でしたね
様々なビュッフェをなぎささんもゲストと一緒に楽しみつつ
たくさん写真も残せてよかったです
おふたりそれぞれらしい時間の使い方でした◎
ゆうすけさんとなぎささんがゲストの皆様と過ごしながら
嬉しそうな表情がたくさん見えて私も幸せな気持ちでした
また沼津へお越しの際には
いつでもオリゾンブルーに遊びに来てくださいね!
いつかお寿司も食べに行きます!
これからもずっとお幸せに^^
オリゾンブルー まさごあき
2023.07.08
本日オリゾンブルーで
アットホームで素敵な結婚式が行われました
新郎りくとさん 新婦もえかさん
テーマは”Kick Off A wedding”
おふたりの出会いはサッカーだからこそ
サッカーにちなんだテーマにしました♩
実はこのテーマの中には
2人のお子様であるこあくんの名前も入っています
おふたりのこあくんも一緒の結婚式がいい!という一言もあり
頭文字をとってKOA weddingになるようテーマにもこだわりました
とっても親しみやすいおふたり
いつも笑顔で話してくださり 準備期間の打ち合わせは
笑い声が響くような楽しい打ち合わせでした
もちろんこあくんもたくさん打ち合わせに参加してくれました^^
そんなおふたりとこあくんの結婚式
わたしも楽しみにしてこの日を迎えました
まずはファーストミートから
りくとさんからもえかさんへのサプライズ
大成功しましたね♪りくとさんとサプライズを考える時間
とっても楽しかったです
友人・家族対面もふたりだからこその意味のあるお時間でした
挙式が始まる前にはスイッチングレターを行いました
皆様と同じ想いで挙式を始めたいとおふたりがご用意してくださいました♪
ふたりからの想いを手紙に込めて皆様に届けました
もちろんお互いにも挙式入場前に読み合っていただき
お互いのありがとうの気持ちをお伝えすることができたと思います
披露宴の入場はこあくんがサッカーボールを蹴ってスタート!
サッカーで出会ったおふたりだからこそのボールを蹴ってキックオフで始まりです
ケーキ入刀ではサッカーケーキ!
入刀ナイフにもミニサッカーボールがついていてそれもとても可愛かったです^^
リメイク入場ではダンス入場をおこないました♪
スタッフと一緒に踊りたい!と言ってくださったので
私も含めスタッフできる限り集めておふたりと踊ることができました
謝辞では私にサプライズを考えてくださって本当にありがとうございます
とっても嬉しかったです◎お家の目立つところに飾りました^^
当日の緊張はしていなさそうなりくとさんでしたが
ずっと一緒にいてくれたこあくんのおかげですね^^
もえかさんはこの1日でたくさんの表情をみせてくださり
おふたりとこあくんの担当プランナーになることができてとても幸せだなと
どのシーンでも感じていました
おふたりとのお打合せがなく
会える機会が減ってしまうのが寂しいですが
またお会いできる日を楽しみにオリゾンブルーでお待ちしております♪
これからも末永く宜しくお願い致します
オリゾンブルー橋本
沼津・三島エリアの結婚式場
オリゾンブルーのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日は中山がお送りいたします!
皆様記録映像を知っていますか?
本日は記録映像の魅力をお伝えしたいと思います😊!
記録映像とは結婚式当日のお支度シーンからおふたりのたいせつなゲストの皆様をお見送りする
お開きまでの1日を1本の映像に収めた映画のようなホームビデオのことです!
結婚式を結んだ新郎新婦からは
「あっという間だった」という声をよく聞きます
もちろん当日は緊張やたいせつなゲストの皆様と過ごす特別な時間に嬉しさや楽しさを身体中で感じられる瞬間です
だからこそ時間もあっという間に感じもう一度結婚式をやりたい!
なんて言う方もいらっしゃいます😅
あっという間に過ぎてしまう特別な時間だからこそ
「みんなで盛り上がった余興をもう一度見たい」
「友人スピーチを改めてしっかり聴きたい」とのお声もよく頂きます
ご友人やご親族の方が撮影して頂いたものを見れれば満足という方もいるかと思います♪
しかしプロの映像マンが撮ることで内容はもちろん同じ会場内にいるゲストの表情や空気感までも映像に写し撮ることができます
オリゾンブルー専属で入ってくれるプロだからこそ
おふたりがこだわった入場シーンも
大好きな曲がかかりサビでカーテンオープンとともに
笑顔で入ってくるおふたりの表情や
ゲストの盛り上がる雰囲気を全て映し出します
これも私たちが結婚式を創る上でたいせつにしている
担当一貫制が繋がっていると思います💭
これまで結婚式を一緒に創ってきたプランナーだからこそ
おふたりの思いも背負っています
当日入念な打ち合わせをカメラマンやサービススタッフと
おこないみんなで盛り上げます✨️
一生に一度の結婚式
ありがとう そして ごめんなさい
が伝えられる特別な時間です
そんな家族の瞬間もしっかりと残します
この記録映像は両家の親御様にもお渡しいたします
親孝行の記念の品として
親御様にお送りするのはいかがでしょうか?
きっと学生時代以来のホームビデオの方もいるのではないでしょうか
記録映像が気になった方は是非担当プランナーまで
相談してみてくださいね♪
本日も最後までお読みいただきありがとうございました!
次回の投稿もお楽しみに^^
沼津・三島エリアの結婚式場 オリゾンブルーのブログをご覧いただきありがとうございます
本日は厨房スタッフの福村がお送りさせていただきます
7月になり 暑さが増してきましたね
私も入社して3ヶ月が過ぎてしまいました
長いようで短い 3ヶ月間でした
いま私が力を入れ練習を重ねていること!
それはナッペ練習です
ナッペとはケーキを生クリームで 綺麗にコーティングすることですが
同時にとても技術のいる作業です
なかなか綺麗にナッペをする事が出来ず
今は生クリームを均等に 綺麗に 塗っていくことに苦戦しています
オリゾンブルーでは ひとつとして同じウェディングケーキはなく
形 デザイン 全てにこだわりをもち お作りさせて頂いております
新郎新婦様にとって一生に一度の大切なケーキです
それを作らせて頂けるために 練習にも力が入ります!!
まだまだ半人前な私ですが
この先ウェディングケーキを担当させて頂ける為にも
練習を怠らずにこれからも 励んで行きたいと思っております
最後までお読みいただきありがとうございました
次回のブログもお楽しみに!
オリゾンブルー 福村珠々
こんにちは。夏の盛りとなりましたが、
みなさまいかがお過ごしでしょうか。
「ブラス夏祭り2023(夏の撮影会)」に関するご連絡です。
オリゾンブルーでは、結婚式を挙げていただいたみなさまを対象とした、
カメラマンによる家族写真の撮影イベント「夏祭り」を毎年実施しております。
そして本年も「夏祭り2023(夏の撮影会)」を8月に実施します。
また、参加予約の申し込みもスタートしております。
▼夏祭り(夏の撮影会)とは?
ブラスグループで結婚式を挙げてくださったお客様を招待して行う、
毎年恒例のイベント。
メインは、プロのカメラマンによるご夫婦・ご家族写真の撮影会。
撮影した写真は印刷してプレゼントします!
思い出の場所で毎年撮影する写真は、ご家族の宝物になること間違いなしです。
さらに、美味しい食事や楽しい催し物もご用意しています。
毎年ご参加いただいているみなさま、初めてご参加いただくみなさま。
みなさまのご来館を、スタッフ一同楽しみにお待ちしております。
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\オリゾンブルー/
夏祭り2023(夏の撮影会)
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【日時】
2023年8月15日(火)
【参加費】
2回目以降のお客様は無料でご参加いただけます。
※初めてご参加いただくお客様(初年度)のみアルバム代として3,000円(税込)
【参加申し込みについて】
下記予約フォームから事前に申込みをお願いします。
https://braustar.brass.ne.jp/events/form001/01/28
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▼開催会場一覧
https://www.brass.ne.jp/conti-story/festival/
※ブラスグループの全結婚式場で8月に開催予定です。
当店の夏祭り日時にはご予定が合わないという方や、
他エリアに行ってみたいという方は、
ぜひ当店以外の別会場の夏祭りにお越しください。
※一部会場では満席の時間帯(部)もございますので、
早めのご予約がおすすめです!
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【10,000円のギフトカード】がもらえる
ブラスご友人紹介キャンペーン実施中!
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また、現在ブラスグループでは、
ブラスファミリー&みなさまの大切な方が、
「全員HAPPYになれる」お得なキャンペーンを実施中です!
ブラスグループで挙式済み・挙式予定の
【ブラスファミリー】のみなさまから、
ご友人やご家族、お知り合いに、
ブラスグループの結婚式場をご紹介いただくと、
10,000円分のギフトカードがもらえる
「ブラスご友人紹介キャンペーン」です。
愛知・三重・岐阜・静岡・千葉・大阪・京都に展開する
ブラスグループ23店舗内であれば、
どの会場をご紹介いただいてもプレゼントの対象です。
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≪ご友人紹介キャンペーン参加方法(ご紹介いただくあなた)≫
1)紹介するカップル様が会場に【初来館される前】に、
下記参加フォームから申し込みます。
https://www.brass.ne.jp/conti-story/festival/form/
2)フォームに必要事項を入力すると申込み完了です。
来館確認後1〜2か月でプレゼントがお手元に届きます。
※ご紹介いただいたカップル様が【初めて来館される前】に、
上記フォームよりご紹介連絡をいただいた場合に限り、
キャンペーンの対象となります。
※来館後のフォーム連絡、来館キャンセル、対象チケットを
持参されなかった場合は、キャンペーン対象外となりますので
予めご注意ください。
▼プレゼント内容
・ご紹介いただいたカップル様
⇒結婚式費用の特別割引
・ご紹介いただいたあなた
⇒10,000円分のギフトカード(1組のご紹介につき10,000円分)
※夏祭りやクリスマスディナーで配布した
「プレミアムチケット」をカップルにお渡しいただき、
カップルがブライダルフェアに持参された場合は、
上記のプレゼント内容がグレードアップ!
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最後までご覧いただきありがとうございます。
挙式済みのお客様限定イベント「ブラス夏祭り」の参加、
挙式済み・挙式予定の【ブラスファミリー】のみなさま限定の
「紹介キャンペーン」の応募、お待ちしております!
沼津・三島エリアの結婚式場 オリゾンブルースタッフブログをご覧いただきありがとう
ございます。本日はオリゾンブルーウエディングプランナーの橋本がお送り致します!
本日はチャペルのお花についてご案内させていただきます🌻
結婚式のお花と思い浮かべるとブーケや、披露宴のゲストテーブル・メインテーブルを思い浮かべる方も多いかと思います!
オリゾンブルーでは貸切のため、
チャペルもおふたりらしくお花を飾ることができます。
こちらのお写真のように青いお花を使ってバージンロードに敷くのもかわいいですよね♪
海っぽさが出てまたいつもとは違う景色になります
もちろん前撮りだけこの装飾にする等もおしゃれでいいですよね
またお花については、フローリスト・担当プランナーまでお問い合わせください。
オリゾンブルー橋本
沼津・三島の結婚式 オリゾンブルーのブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日のブログを担当させていただきます 榎本です!
先日学生時代に結婚式場でアルバイトしていた頃の友人と会い
懐かしい話に花を咲かせていました
そこで話にもあがった
私が結婚式を創る上でたいせつで好きだなと思う時間についてお伝えいたします(^^)
それは…結婚式を共有する時間です!
私自身 学生時代にサービススタッフをしていた頃
とってもわくわくする時間でした
進行表を見て
「今日のおふたりはどんな方なのかな?
今日の結婚式はどんな内容だろう?」
そしてプランナーさんから
その内容と結婚式でたいせつにしたい時間などの共有があり
「今日も新郎新婦のおふたりになりかわって
“目の前の方々は私にとって大切な方々”
と思い おもてなしをする」
と心に決めて1日が始まっていました
そのためプランナーとして
PJさん(ブラスのサービススタッフの愛称)との
共有の時間を改めてたいせつにしたいなと思いました
ブラスの結婚式を一緒に創るサービススタッフは派遣ではなく
店舗採用のため普段から一緒に働いている“仲間”です!
ブラスの結婚式・店舗・人のことを知っている仲間と創るからこそ
臨機応変な対応ができるため
おふたりらしい結婚式が実現可能なんです!
仲間と一緒に創る結婚式
今週も一緒に楽しみ
そして全力でおもてなしをしたいと思います!
本日も最後までご覧いただきありがとうございました!
Horizon Bleu
榎本萌華