沼津・三島エリアの結婚式場 オリゾンブルーのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日のブログは元木がお送りいたします!
先週の月曜日・火曜日に
ブラスの恒例行事である『慰安じゃない慰安旅行』が行われ
オリゾンブルーのスタッフはもちろん
姉妹店のスタッフともたくさんの時間を共に過ごしました
慰安旅行の中でも恒例のスポーツ大会では
バレーボールや大繩跳び、フリースロー、バトミントンのラリーなど
様々な競技を行いました
オリゾンブルーは悔しくも表彰台に上がることはできなかったのですが
大縄跳びでは61回という記録を出し見事1位
バレーボールも経験者がいない中3位になることができました👏
個人競技はボロボロだった私たちですが
団体競技で結果を残すことができ
オリゾンブルーの絆を感じました
技術はなくても気持ちで負けない!!と
真砂P・渡辺Cともに考えた掛け声や
スタッフの顔付きのうちわなどの応援グッズを作成したことが
チームの士気を高めることに繋がったのではないかと思っています^^
コロナ禍によって3年ぶりの開催となった今回の慰安旅行でしたが
1年目から慰安旅行に参加できたことを心から嬉しく思います
来年は全店舗一斉参加の慰安旅行ができることを楽しみに
頑張ってまいります
最後までお読みいただきありがとうございました
次回のブログもお楽しみに!
オリゾンブルー 元木遥香
沼津・三島エリアの結婚式場 オリゾンブルーのブログをご覧の皆様 こんにちは
最近コロナが少しずつ緩和されてきて
結婚式の中でもゲストの方からのスピーチや余興などが増えてきました!
ゲストの皆様から お祝いの声が届けられるスピーチや余興の時間は
新郎新婦のおふたりにとって唯一自分たちで企画していないお楽しみの時間なので
きっと結婚式の中でも心に残る瞬間になると思います♪
プランナーとしても おふたりの心からの笑顔や涙を見ることができ
そしておふたりが愛されていることがひしひし伝わってくるので
すごく好きな時間の1つです^^
私も友人の結婚式でスピーチをした経験があります
普段誰かにあてた手紙を人前で読む機会はなかなかないので
すごくドキドキしましたが・・・
友人の喜ぶ顔を見てとても安心した記憶があります
結婚式という特別な日だからこそ
手紙に込めて素直な気持ちが伝えられるということもあると思います
担当した結婚式でご友人からのお手紙に感動した日に
私も自分の宝物である手紙BOXを開けて
今までお客様や一緒に働くメンバーからもらった手紙を読み返しました
気づけば1時間以上時間が経っていて
読み終わった時すごく心が温かくなっていました^^
人生でこんなに手紙をもらえるウエディングプランナーは
とっても幸せな職業だと改めて感じました
手紙のいいところのひとつはずっと残せるところですねもらった手紙を読み返してパワーをもらえることがあります
皆様もぜひ結婚式をきっかけに大切な人に手紙を送りませんか?
本日のブログはまさごあきがお届けしました
沼津・三島エリアの結婚式場
オリゾンブルーのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!
本日は中山がお送りいたします!
結婚式場の会場見学の中で
大事にされることとして大きく挙げられるのがお料理🍳です
結婚式当日一番カタチとして見えるおもてなし
だからこそこだわりたいという方も多くいらっしゃいます
オリゾンブルーではおふたりだけの
ウェディングメニューにこだわっています!
オリゾンブルーでは四季に合わせて1年に4回
メニューが変わります⛄️
そのためオリゾンブルーの結婚式へ
列席したことがある方でも
毎回異なるお料理をお楽しみいただける
おもてなしにこだわったお料理となっています¨̮⃝
そこでオリゾンブルーでは
季節ごとの試食会を設けております
試食会とは各シーズンのフルコース(20,000円程度)を
おひとり7,500円で新郎新婦や親御様にも
ご参加いただき実際にお召し上がりいただけるお時間です
実際にお召し上がりいただくことで
ゲストの皆様の目線にたち
おふたりだけのウェディングメニューを
考えることができます
新郎新婦のおふたりとお料理のお打合せでは
実際にシェフとおふたりでメニューを考えていきます
ご予算や試食会で印象に残った味などを共有し
ゲストのアレルギーや苦手な食材を加味しながら
変更食材の提案もおこなっています
決まったA・B・Cのコースから
ご予算の中から決めるということは
ございませんのでおふたりだからこそできる
おもてなしのカタチを一緒に考えていきましょう!
早くも再来週には
秋メニューのスタッフ試食会がございます🍁
スタッフも実際に季節のメニューを味わうことで
ゲストの皆様に提供する際
「◯◯を付けてお召し上がりいただくと
美味しくお召し上がり頂けます」と
スタッフ自身も味を学びお客様へのおもてなしに
繋げることができます
スタッフ試食会が結ぶと1ヶ月後には
結婚式を挙げる方対象の試食会がスタートします!
みなさんもぜひ季節のお料理を楽しみに
結婚式を創る上でたいせつなお料理を考
えてみてくださいね^^
最後までお読みくださりありがとうございました!
次回の投稿もお楽しみに♪
沼津・三島エリアの結婚式場 オリゾンブルーのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日のブログは元木がお送りいたします!
6月も後半となり 蒸し暑い日が続きますが
皆様いかがお過ごしでしょうか?
オリゾンブルーでは昨日
ハワイアンカフェイベントを行いました🌺
スタッフみんなでアロハシャツを着用して皆様をお出迎えし
ロコモコ丼・ハンバーガー・モチコチキン・パンケーキなどなど、、、
リゾート気分を味わえる1日となりました♬
オリゾンブルーのイベントに参加してみたくなってきましたか??^^
そんな皆様に本日は7月イベントについてのご案内をさせていただきます!
7月のイベントは、、、
ご当地ビュッフェ を開催いたします👏
スタッフの出身地の有名なお料理や
その土地の食材を使用したお料理をご用意いたします
千葉や神奈川、静岡、愛知、三重、岡山、、、
さまざまな土地のお料理をお楽しみいただけます!
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◆場所:オリゾンブルー
◆日程:7月17日(月祝)
◆時間:17:00~20:00 (19:30 ラストオーダー)
◆料金:大人 ¥2,000 子ども ¥800
アルコール飲み放題付き +¥500
小学生以下のお子様は無料でご参加いただけます
(ソフトドリンク飲み放題・サービス料・税込)
※予約制※
◆予約方法:Instagram / LINE / お電話(055‐951‐8833)
ご予約の際は【参加人数・代表者名・ご連絡先・目安の来館時間】
をお伝えください!
ご予約の受付締切は【7/10(月)19:00】となります
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祝日の開催となりますので
ご家族での夜ご飯にいかがですか?
是非オリゾンブルーで働くスタッフのことも知っていただきながら
各地のお料理をお楽しみいただたらと思います!
たくさんのご予約お待ちしております♪
オリゾンブルー 元木遥香
皆さんこんにちは!
いつも沼津・三島エリアの結婚式場オリゾンブルーのスタッフブログをご覧頂きありがとうございます
本日は厨房スタッフの野地が担当させて頂きます!
梅雨の時期に入りジメジメした日が続いてますが
いかがお過ごしでしょうか?
私は部屋で海外ドラマなどを観たりしています
本日は先日姉妹店のラピスコライユで社員のプランナーの結婚式がありその時のことを書きたいと思います
今回の新郎新婦さんにはテーマがありカラフルな結婚式をテーマに色々と考えていて料理も一品一品色が違いとても楽しめました!
オードブルは赤をコンセプトにしていてピューレだったりも赤い食材を使い仕上げてありました!
とても色がキレイでびっくりしました!
最後にはデザートビュッフェとお寿ビュッフェがありお客様もとっても喜んでいました!
デザートも一部ですがこちらは緑をコンセプトに造っていてあとほかにも赤や青といった色々な色をコンセプトに造っていてとても素敵でした
色々なものが観れて刺激になりましたし新郎新婦さんによって本当に結婚式って変わるんだと改めて実感しましたしとても勉強になりました!
これからも沢山の新郎新婦さんの理想の形に出きるよう頑張りたいと思います
沼津・三島エリアの結婚式場 オリゾンブルーのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!
本日のブログは榎本がお送りいたします!
最近「この時間でこんなに外明るいの?!」と思うくらい、日がのびてきましたね
夏が近づいていることを実感します
先日のオリゾンブルーから見える空が綺麗だったので共有させていただきます!
ふと外を見た時に綺麗だったので
思わず周りにいたスタッフに共有し、
皆で癒されていました💭
オリゾンブルーは海に当たる光で日中は明るく、
日が落ちるにつれて雰囲気が変っていくのを楽しんでいただけます
さらに夜にとなりリニューアルしたガーデンでは、、、
ロマンティックな雰囲気も楽しんでいただけます!
この時間だからこそ皆様に楽しんでいただける
ガーデンナイトウェディングも素敵ですね
お打ち合わせを重ねるうちに様々な時間にお越しいただき
オリゾンブルーの色々な色味を見つけていただけたら嬉しいです!
私は夕日の時間が特にお気に入りです🌇
そんな夕日の時間に合わせてプロポーズのプランもご用意しておりますので、
お気軽にお問い合わせください!
本日も最後までご覧いただきありがとうございました!
沼津・三島エリアの結婚式場 オリゾンブルースタッフブログをご覧いただきありがとう
ございます。本日はオリゾンブルーウエディングプランナーの橋本がお送り致します!
本日はドレス当てクイズのやり方についてご紹介いたします^^
ドレス当てクイズ…やりたいけど少し2人らしさを入れたい!
という方もいらっしゃるのではないでしょうか…?
この方たちはBOXだけではなく、
ドレスの色にちなんだお花を用意されていて、
ドレス当てクイズをする待合室もお洒落に飾っていました♩
その他にも投票形式ではなく、
リメイク入場でも使えるサイリウムを使用したり
ゲストにプレゼントもできるちょっとしたお菓子で投票を工夫している方もいらっしゃいました
気になる方は是非担当プランナーにお問い合わせください^^
オリゾンブルー橋本
2023.06.17
おふたりも楽しめて
天気も良く海もすごくきれいで
サプライズもあり…
ゲストとの絆と愛にあふれた
そんな素敵な結婚式が本日ここで行われました
新郎 ゆうすけさん
新婦 さきさん
会場装飾もかわいらしく
サプライズもあり
おふたりらしさ全開の
そんな素敵な1日をご紹介します
ゆうすけさん
さきさん
本日は本当におめでとうございます✨
おふたりとは約半年間一緒に頑張って準備をしてきましたね
おふたりは小野さん小野さんと慕ってくださって
本当に嬉しかったです
ご近所ということもあって
勝手にすごく親近感が湧いていました♪
初めてのことも多く
わからないこともたくさんあったと思いますが
そんな中でもたくさん頼ってくださって…
本当に嬉しく思っています!!
当日はドレスのサプライズもあり
ゆうすけさんにとっては
ドキドキハラハラな時間もありましたが
素敵なかわいすぎるさきさんの姿が見れて
本当に本当に良かったですね♡
私もあのドレスはすごくお気に入りです!
そしてゆうすけさんへのご友人からのサプライズ
さきさんとこっそり打ち合わせもして…
無事に大成功で本当に良かったですね^^
ゆうすけさんのピザパフォーマンスも大盛り上がりで
料理長のフォローも全くいらないくらい完璧に
ピザを焼き上げていて感動しました!
ゲストも楽しんでくださっていましたね🍕
さきさんがこだわった会場の装飾も
おふたりにピッタリで本当にかわいかったです
これから打ち合わせがないと思うと
寂しくもなりますが…
これからは第2のホームとして
ぜひいつでも遊びに来てくださいね!
おふたりからいただいたゴリラの人形も
大切にお家で使っています🦍
毎月お会いできないのは寂しいですが
これからも末永く仲良くしていただけると嬉しいです♪
ずーっとお幸せに!
おふたりが大好きな
担当ウェディングプランナー
小野ひなみより
沼津・三島エリアの結婚式場
オリゾンブルーのスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!
本日は中山がお送りいたします!
6月も中旬を迎え梅雨に入りましたが
皆様いかがお過ごしでしょうか☂
私は洗濯をするタイミングが中々読めず苦戦しております(笑)
さて今日はエスコートカードの魅力について
お伝えいたします😊
エスコートカードとは
おふたりの結婚式に招待したゲストの皆様が
披露宴会場で座るお席を案内するためのカードのことをいいます
日本でおこなわれます結婚式では
エスコートカードと同様に席次表という
座席が一目で分かるよう紙面にまとめたものがあります
席次表はゲストの皆様のお席と肩書きが記載されており
披露宴会場全体を把握できるアイテムのひとつです
さらに最近では
席次表におふたりのプロフィールやメニュー表が記載されているものや
ウェディングブックとして
おふたりの想い出デートの写真やメッセージなどが
記載割ているものと多様なカタチが増えています
一方でエスコートカードは
アルファベット表記で記されることが多く
テーブルナンバー(アルファベット)とゲストのお名前が記載された
カードを自身で取っていくスタイルです
実際に席に座るまで誰と一緒なのか
ワクワクした気持ちを抱きながら待ち時間を過ごせそうですね♪
またエスコートカードには
ゲストの肩書き表記はありません
そのため両家の招待ゲストの偏りが
気にならないことも良い点です
今回は結婚式のテーマに沿った
エスコートカードの紹介をしたいと思います
こちらのおふたりは映画をテーマに打合せを重ね
エスコートカードも映画館のチケット風に手作りされました
ゲストの皆様も自身のお名前を見つけては
「すごい映画のチケットだ!」と歓声が上がっていました
まさに披露宴会場に進む道が映画館の中に入るような感覚ですね!
エスコートカードは比較的に簡単に作成できるため
自由度も高くおふたりらしさを出すにはぴったりのアイテムです!
エスコートカードか席次表
どちらかで悩まれた際にはいつでも
担当ウェディングプランナーにご相談ください!
一緒に考えていきましょう!^^
これから会場見学をされる皆様も
エスコートカードならどこでやろうかな?
どんなものを作ろうかな?とイメージを膨らませながら
ぜひ会場見学をしてみてくださいね!😉✨
今回はエスコートカードの魅力についてお伝えしました!
本日も最後までお読みいただきありがとうございました
次回の投稿もお楽しみに♪
沼津・三島エリアの結婚式場 オリゾンブルーのブログをご覧いただきありがとうございます。
本日は、厨房スタッフの鈴木がお送りさせていただきます。
6月も半分終わり、日々暑くなっていき夏を感じる事が多くなってきましたね!熱中症などにならないように体調管理をしっかりしていきたいですね!
本日は最近新しく挑戦してる事に対して話させてください!
今までの私の仕事のメインは野菜の下処理などでしたが今月から焼き場をやらせてもらうようになりました!
焼き場とは野菜、肉、魚の火入れをして各料理のタイミングに合わせて盛り付けができるように準備する仕事になります。
火入れの作業は1発勝負で重要なポジションを任せてもらっているので緊張しながら作業しています!
私が難しいと思った事が2つあります。
1つ目が野菜、肉、魚の火入れです。
野菜や肉、魚は当然ですが大きさ、厚さが全て一緒ではないので1つ1つの大きさや厚さをチェックして火が通ったタイミングで火入れを終わらせなきゃいけません。
タイミングが少しでもずれてしまうと野菜は綺麗で鮮やかな色が失われてしまい、肉や魚は固くなってしまうので難しいと思いました。
2つ目が料理を盛り付けるタイミングで火入れを完成させる事です。
温かい魚料理やメインの肉料理を盛る時までにしっかりと火入れをして、出来たての温かい状態で皆さんに食べてもらえるようにする事が大切なので早すぎても遅すぎてもいけないのです。なのでタイムテーブルや進行の進み具合を把握しながら作業することが難しいと思いました。
まだまだ先輩達のようにはいかないですがこれからしっかりと練習をして、美味しいって言ってもらえるように頑張っていきます!