三島沼津結婚式場オリゾンブルーのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!!
本日は厨房から料理長渡辺が担当いたします。
皆様バレンタインチョコはもらいましたか??私は家族から、
少し高級なチョコ詰め合わせをもらいましたが、大切にちびちび食べようと思ってたら半分以上なくなってました。
おそらく1番下の娘が犯人な気がします。
そんな二月も中旬の頃。私は三島にある、みしまるかんという
JA直売所に行きました。冬から春先になるので、地元のお野菜を見に行きました。
三島はもちろん、函南や、伊豆、箱根の西麓野菜まで取り揃えていました。
個人的には、試食コーナーでジュースやドレッシング、惣菜を食べるのが好きです。
地元のお野菜は色、ツヤ、そして野菜本来の力強さが全然違います。この時期の三島の白菜はヨーロッパの高級野菜よりも、甘くて美味です。結婚式のコース料理にも使います。
ここオリゾンブルーは料理内容を細かく、こだわる事ができます。
結婚式の食事は美味しいほうがいいに決まってます。こだわった食材を提供したいに決まってます。
オリゾンブルーなら可能ですよ。ぜひ一度足を運んでみてください。
