オリゾンブルー・スタッフブログ
静岡県沼津市の結婚式会場・ゲストハウス

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沼津・三島エリアの結婚式場オリゾンブルーのブログをご覧の皆様、初めまして!
7月から中途採用でオリゾンブルーの一員となりました
パティシエの 髙野 めい (たかの めい)と申します!
前職は地元のケーキ屋でパティシエをやっていました!

簡単に自己紹介させていただきます🍰


▷あだ名
「めいめい」
小さいときから親も友達もみんながそう呼んでくれてます
とても気に入ってます☺️


▷出身
静岡県 富士市
毎朝必ず緑茶を飲んでいます🍵


▷すきなこと
・絵を描くこと
物心ついたときから紙とペンを肌身離さず持っていたらしいです笑
実は先日おこなわれたビアガーデンのイベントでは、ラーメンの作り方のイラストを描かせていただきました!
とても楽しかったです🥰



・YouTubeを見ること
高校生のときから東海オンエアが大好きです🫶
休みの日に一気見するのが好きです!

・FRUITS ZIPPER
最近ハマったのでまだまだ🔰ですが皆とっても可愛くて癒されます…!毎朝曲を聴きながら通勤しています!
ちなみにみんなだいすき箱推しです🫶



最後までご覧頂きありがとうございました!
これから皆様と素敵なウエディングケーキを作れるように日々精進して参ります
これからよろしくお願い致します!

沼津・三島エリアの結婚式場オリゾンブルー
スタッフブログをご覧の皆様こんばんは

本日のブログは川村がお届けいたします
突然ですが皆様は結婚式をするなら
“自分らしさ”を出したいと思いますでしょうか

そして出したいと考える人は
自分らしさは何かと問われすぐに答えられる人は少ないのではないでしょうか


そこでいつも私たちがオススメしているのは

*好きなこと
*長く続けてきたこと
*趣味 etc…

これらを結婚式当日に取り入れていくことで
“らしさ”を表現しやすくなります

そしてそんな”らしさ”を表現する際に
私たちにご協力できることがあれば
何なりとお申し付けください

例えばサッカーが好きな新郎様のご要望で先日は衣裳も拝借し審判になりました
まずは掛け声に合わせて新郎様が大きくサッカーボールを蹴り上げます



サッカーは足で行うスポーツ
手を使ってしまうと”ハンド”という反則行為です



飛んできたボールを手でキャッチしたゲストにイエローカードを提示し



VAR判定の後にレッドカードという流れを一緒に新郎様と考えました



1週間前から実際の審判の動画を見ては練習を繰り返し
満を持して当日やりきりました
皆様にも楽しんでいただけたのであれば幸いです…!

このように会場が完全貸切=私たちスタッフも貸切だからこそ出来るお手伝いだと改めて感じます

また何かお手伝いしてほしいこと等
ございましたらお気軽に担当ウェディングプランナーまでお申し付けください



一緒に最幸の1日を考えていきましょう

本日も最後までお読みいただきありがとうございました

沼津・三島エリアの結婚式場 オリゾンブルーの
スタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!
本日のブログは元木がお送りいたします☀


オリゾンブルーでは
結婚式がない日のお昼ごはんを
厨房スタッフが作ってくれるのですが
先日パティシエのさくら🌸が賄いデビューを迎えました✨



前日から準備を始めて
さくらが作ってくれたのは
愛情たっぷりの『オムライス』!!

実は私はオムライスが大好きで
出来上がる前からワクワクがとまりませんでした^^




料理長のなべさんに教えてもらいながら
たまごを一生懸命に焼き、
最後は一人ひとりにケチャップで名前を書いて完成!

味ももちろんおいしくて
心もとっても満たされました◎

こうして後輩の成長を1つ1つ見届けられるのも
すごく幸せなものですね…



毎日スイーツ作りもたくさん練習をしているさくらをはじめ
オリゾンブルーチームのみんなも日々パワーアップしています💪

暑さが厳しい時期ではございますが
皆様の人生に一度の日を最幸な1日にできるよう
スタッフ全員でサポートいたします!







本日も最後までご覧いただきありがとうございました
次回のブログもお楽しみに!


Horizon Bleu 元木遥香

沼津・三島エリアの結婚式場
オリゾンブルーのブログをご覧いただきありがとうございます
本日は厨房スタッフの福村がお送りさせていただきます

7月の頭にオリゾンブルーでは
秋のスタッフ試食会が行われました

そして私のアシェットデセールデビューでした
アシェットデセールとは
コース料理の最後に出てくる
お皿に盛られているデザートのことです

オリゾンブルーでは春夏秋冬に合わせて
毎年料理が変わってくるので
今回は秋をテーマに作りました



秋と言えば と考えた時に私の中で出てきたのが
りんご や りんごのタルトタタン でした
そこで りんごをベースに使ったアシェットデセールを作りました

りんごにローズマリーの香りをつけたコンポート
りんごを余すことなく使いたいと思い
りんごの皮で パウダーを作り彩りを添え
キャラメルと相性の良い紅茶のソースと
さっぱりしたカシスのソルベ



自画自賛になってしまいますが
私の中で美味しいと思える
ひと皿が出来ました

これから冬 そして 春 夏 と
アシェットデセールを作っていきますが
今の美味しい を更新して行きたいと思っております

冬のアシェットデセールも楽しみにしていてください


最後までお読みいただきありがとうございました





次回のブログもお楽しみに!






オリゾンブルー 福村珠々

こんにちは。
日を追うごとに夏らしくなるこの頃、
みなさまいかがお過ごしでしょうか。

本日のブログでは、
ブラスファミリーのみなさまへ
夏にぴったりの情報をご紹介します!

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挙式済みのお客様限定イベント
「ブラス夏祭り2024」参加予約受付中!
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オリゾンブルーでは、
結婚式を挙げてくださったお客様限定のイベント
「夏祭り2024(夏の撮影会)」を8月に実施します。
また、6月初旬より「夏祭り2024」参加予約も受付中です。

ご自身が結婚式をされた会場の夏祭りにはご予定が合わない方、
他エリアに行ってみたいという方は、
ぜひブラスグループの別会場の夏祭りにお越しください!
※会場によっては満席の時間帯(部)もございますので、早めのご予約がおすすめ!

▼夏祭り(夏の撮影会)とは?
ブラスグループで結婚式を挙げてくださったお客様を招待して行う、
毎年恒例のイベント。
メインは、プロのカメラマンによるご夫婦・ご家族写真の撮影会。
撮影した写真は印刷してプレゼントします!
思い出の場所で毎年撮影する写真は、ご家族の宝物になること間違いなしです。
さらに、ビュッフェスタイルの軽食や楽しい催し物もご用意しています!

▼ブラス夏祭り特設ページ
https://www.brass.ne.jp/conti-story/festival/
※参加希望会場の「参加する」ボタンから事前予約をお願いします。

▼参加費
2回目以降のお客様は毎年無料でご参加いただけます。
※初めてご参加いただくお客様(初年度)のみアルバム代として3,000円(税込)

※ブラス夏祭り(夏の撮影会)は雨天でも開催します。
なお、開催日直前の時間変更やイベント中止等を決定した場合は、
店舗の公式インスタグラムや下記サイト「ニュース・メディア情報」にてお知らせします。
https://www.brass.ne.jp/corporate/news/

 

毎年ご参加いただいているみなさま、初めてご参加いただくみなさま。
みなさまのご来館を、スタッフ一同楽しみにお待ちしております♪

 

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【10,000円分のギフトカード】がもらえる
「ブラスご友人紹介キャンペーン」
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また、ブラスグループでは
【ブラスファミリー】のみなさまから、
ご友人やご家族、お知り合いに、ブラスグループの結婚式場を
ご紹介&事前に予約フォームからお申込みいただくと、
「10,000円分のギフトカード」がもらえるキャンペーンを実施中です!

愛知・三重・岐阜・静岡・千葉・大阪・京都・滋賀に展開する、
ブラスグループ24店舗内であれば、
どの会場をご紹介いただいてもプレゼントの対象です。

≪プレゼント内容≫
▼ご紹介いただいたカップル様
⇒結婚式費用の特別割引
▼ご紹介いただいたあなた
⇒10,000円分のギフトカード(1組のご紹介につき10,000円分)
※夏祭りやイベントで配布している「プレミアムチケット」をカップルにお渡しいただき、
カップルがブライダルフェアに持参された場合は、
上記のプレゼント内容がグレードアップ!

▼ブラスご友人紹介キャンペーン申し込みフォーム
https://www.brass.ne.jp/conti-story/festival/form/
※来館確認後1〜2か月でプレゼントがお手元に届きます。
※ご紹介いただいたカップル様が【初めて来館される前】に、
上記フォームよりご紹介連絡をいただいた場合に限り、
キャンペーンの対象となります。
※来館後のフォーム連絡、来館キャンセル、
対象チケットを持参されなかった場合は、
キャンペーン対象外となりますので予めご注意ください。

 

沼津・三島エリアの結婚式場 オリゾンブルーの
ブログをご覧の皆様こんにちは!
本日のブログは杉山がお送りいたします

今回は私のBGMデビューについて記そうと思います

私がデビューさせていただいたのは
7月6日午後に行われた 「しゅんさん みささん」の式で
担当プランナーは先輩の小野でした

“星降る夜に”をテーマとし
キラキラした演出や飾り ドレスが印象的な式です

またアニメが好きなおふたりの選んだ歓談曲やメインの曲に
子供から大人まで楽しむ様子が見られました

さて ここで BGMとは何か?と思う方も多いかと思いますが
BGMとは 結婚式を進行する上で欠かせない“雰囲気作り”をしていく
いわゆる 影の立役者 のことです

ファーストミートからアフターセレモニー 披露宴まで 
おふたりが描く結婚式の像を表現していく為に
新郎新婦のことを一番傍で見てきた担当プランナーと念入りに打ち合わせをし
本番まで練習していきます

(ここは盛り上がるタイミングだから音量を上げよう)
(笑いから感動のシーンに映り変わりそうだから曲も変えよう)等 
結婚式をよりよくするための方法を 
ほかのスタッフと違った視点で式を俯瞰して見ながら 常に考えていきます


最初は 右も左も分からず 先輩のBGMから学び吸収する毎日で 
本当にたくさんの先輩方に練習に付き合っていただき
改めてこの会社に入って良かったなと実感しました

いつもお世話になっている先輩方に見守られる中
無事 デビューを果たし
おふたりの「星降る夜に」という唯一無二の式を一緒に創ることが出来ました
そして 終えた後は 達成感で感無量でした

これからもオリゾンブルーで誕生する
新たな新夫婦の大切なBGMという役割を 全力で全うしていきます

担当プランナーの小野とパシャリ★



こちらは 先輩と同期からいただいたメッセージ付きのお菓子です。
これのおかげで頑張ることが出来ました!



本日も最後までお読みいただきありがとうございました!
次回の投稿もお楽しみに!

Horizon Bleu 杉山

沼津・三島エリアの結婚式場 オリゾンブルースタッフブログをご覧いただきありがとうございます。本日はオリゾンブルーウエディングプランナーの橋本がお送り致します!

今日は私自身がオリゾンブルーの好きなところを紹介します♪

オリゾンブルーといえばやっぱり海が見える会場で
移り変わる景色がおふたりだけの景色になるところも素敵ですが
海だけではなくガーデン(緑)もとっても魅力的な会場です!

やはりオリゾンブルーならではの背景が変わり写真映えするところがたくさんある
ことは強みかなと思います^^
オリゾンブルーの海・ガーデン・待合室までも撮影スポット沢山です。

明るいお昼の時間帯だとガーデンだとオアシスの雰囲気を



夜のロマンチックなガーデンも楽しみことができます



結婚式のお時間も午前・午後で迷われるかと思いますが、
ガーデンに注目してみるのもいいかもしれません!

オリゾンブルー橋本

沼津・三島エリアの結婚式場オリゾンブルーのブログをご覧の皆様 こんにちは!
昨日はついに猛暑日となりましたね☀︎
夏は大好きな季節ですが 毎年こんなに去年暑かったっけ?と思ってしまいます
皆様 水分をしっかり補給しながら夏を楽しんでいきましょう!


さて 今日は先日結婚式の中でとても心温まったシーンをご紹介します

挙式が結びフラワーシャワーのシーンです
新郎のお祖母様がフラワーシャワーが全員分入っていたカゴに
余っていたお花をすべてそのままカゴで無邪気な笑顔で持ち
新郎新婦のおふたりへたくさんの愛情をこめて
いっぱいのフラワーシャワーを振りかけてくださいました








新郎新婦のおふたりを見ると気づけば涙を流していました
きっと嬉し涙だったと思います


フラワーシャワーはどちらかというと明るい演出で
笑顔があふれるシーンになることが多い印象がありますが
新郎新婦のおふたりにとっては挙式での緊張がほぐれて
ゲストと近い距離でコミュニケーションをとれる初めての瞬間になります


だからこそ想いが笑顔にも涙にもなってでる
そんな素直な感情があふれるシーンになります


打合せで新郎にとってお祖母様が第二の母のように大切な存在で
結婚式を楽しみにしてくれていること
そして新郎自身も結婚式に必ず来てほしい人であることを伺っていたため
この時のお祖母様の無邪気な笑顔と
新郎新婦のきれいな涙は私の中でずっと心に残っています


新郎新婦の笑顔や涙の意味が感じ取れる
それは私たち担当プランナーの特権だと思います


一緒に考えて一緒に悩んで一緒に創った結婚式だからこそ
私たちは2人に成り代わって当日結婚式をカタチにしていきます
ぜひ打合せでたくさんのことを教えてください
そして当日は私たちに任せてください!


これからも心温まる瞬間を宝物にしながら
結婚式と向き合っていきたいと思います

今日のブログはまさごあきがお届けしました

沼津・三島エリアの結婚式場 オリゾンブルーのブログをご覧いただきありがとうございます。
本日は、厨房スタッフの中原がお送りさせていただきます。
最近の日中は、30℃を越える暑さが続いているので皆様も水分補給を取りながら熱中症にはお気をつけてお過ごしください。

さて、今日は夏のフレンチについて少しお話しさせてください。
フレンチという料理は、食材そのものの味はもちろんですが、そこに様々な調理法を用いて一つのコースを作り上げ、さらにフレンチには欠かせないソースがあります。
ソースには、生クリームやバターといったいわゆるコクを出すための食材を用いて濃度を調整したり味の奥行きを持たせたりします。
しかし、夏場にあまり乳製品のコクに頼りすぎてしまうと暑さや湿度もあり、フレンチのコースとして食べた時少し重い印象を持たれやすいのです。なので、削る作業をするシェフは多いのかなとも思います。
そして、夏場のフレンチは難しいとされていますが、酸味と塩味のバランスがとても大切になるとももに夏の食材ならではの素材を活かした面白さもあります。



しかし、夏の食材は、栄養価もあり旨味が詰まっているのも確かなので、夏バテにも効果的なのでは無いかとおもいます。




ここまで食材、そして料理にこだわっている結婚式場は少ないと思うのでぜひ一度足を運んでみてください。
より新郎新婦さん、そしてゲストの方々へ召し上がっていただきたいと思います。

沼津・三島エリアの結婚式場 オリゾンブルーの
ブログをご覧の皆様こんにちは!
本日のブログは鈴木がお送りいたします

今日から7月に入り
より夏を感じられる季節になりましたね!!

今日はこの夏 オリゾンブルーで
行われる夏祭りというイベントについてご紹介します


ブラスグループ 一号店から各店舗でずっと続いているイベントで
おふたりにとって始まりの場所であるこの場所に
何年経っても毎年帰ってきてもらえる1日です


シェフの美味しい屋台料理やゲーム大会など
オススメポイントはたくさんありますが
何よりもメインイベントは「撮影会」です




毎年夏祭りにご参加いただくと
写真が増えていき結婚式を挙げた思い出の場所でのメモリアルアルバムになります!

ご家族で毎年同じ時期に同じ場所で写真を撮るということは
意識をしないとなかなか残すことが出来ないものなので
是非、お写真を毎年残していただきたいです




ご参加される皆様は素敵な一日にしましょう!!

担当プランナーも皆様にお会い出来ることをとても楽しみにしています!

本日は鈴木がお送りいたしました!
何かございましたらお気軽にお問い合わせください^^

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