オリゾンブルー・スタッフブログ
静岡県沼津市の結婚式会場・ゲストハウス

マジパン細工

沼津・三島エリアの結婚式場 オリゾンブルーのブログをご覧の皆さんこんにちは本日はキュイジニエ松田恵奈がお送り致します

だんだん肌寒くなり気がつけば12月に入ります
寒いのは苦手ですが冬のシーズンはイベント事が沢山あり楽しみです(^^)
12月のメインイベントはクリスマスです
クリスマスケーキの上に小さなサンタの人形とトナカイの人形が乗ってたりするのを皆様ご存知ではありませんか?!
あの人形はシュガークラフトやマジパンというもので
今日はマジパンについてお話します!

マジパンとは粉末のアーモンド、砂糖、卵白をこねてペースト状にしたもので、一応食べられます
マジパンを使ったお菓子にフレジェというスイーツがありますが、私はカスタードクリームがつまってるので大好きです

マジパンでは、動物や建物、幅広い物を作ることができ、細かな所までこだわる事が可能です
ウエディングケーキを担当するうえで新郎新婦のマジパンをつくる機会が増えました
目、鼻、口と顔のパーツを一つ一つ作ることは大変ですが、表情がそれぞれちがうので作っていると新しい発見もあります!
私が1番苦手な部位は鼻です(*^^*)
表情によって向きを変えたりするのと、鼻の高さを出すのに苦戦しています


顔と胴体を別で作り、それを乾かしてからくっつけるので何日もかかりますができた時の達成感はとても嬉しいです。
そして、自分の中で納得することができ愛着が湧いてきます
最初は頭だけですが、髪の毛も1本ずつ付けることで人間らしくなり、完成したものを合わせると本当に可愛らしい人形になります


男性の髪の毛は特に苦手なので、写真や動画などを見ながら髪型のバリエーションを増やしていきたいと思います
最後まで読んでいただきありがとうごさいました

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