オリゾンブルー・スタッフブログ
静岡県沼津市の結婚式会場・ゲストハウス

オリゾンブルースタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！
本日はキュイジニエの渡邊がお送り致します！

最近はだんだんと夏の陽気に近づき、日中は汗ばむような天気も増えて来ましたね！
季節の変わり目でもありますし、こういう時こそ水分補給を忘れないように気をつけて行きたいですね！



さて、この夏の時期に水分も大事ですが食事も同じくらい大切ですよね！

夏の野菜は水分を多く含み、ビタミンやミネラルなどの栄養も豊富な野菜が沢山あります！

オリゾンブルーでは今月から夏メニューが始まり、アミューズで使っているとうもろこしには食物繊維が豊富に含まれていて、腸内環境を整えてくれるのと、血糖値の上昇を抑えてくれる効果があります！



他にも、プルミエで使われているドラゴンフルーツにはカリウムが多く含まれていて、むくみを軽減する効果があります！
皆様も是非いろいろな野菜の栄養を調べてみてはどうでしょうか！



オリゾンブルーでは美味しさはもちろんのこと、旬に合わせた野菜を取り入れ、よりその季節を感じられる料理を創っております！

これからも皆様に素敵な料理を提供していけるよう精進して行きますので、どうぞこれからもオリゾンブルーをよろしくお願い致します！