オリゾンブルー・スタッフブログ
静岡県沼津市の結婚式会場・ゲストハウス

 

オリゾンブルーのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは😃本日のブログはパティシエの川邊がお送りいたします!

さて、婚礼を終えた月曜の本日、今週の週末の結婚式と試食会のデザートの仕込みを行いました!

試食会のデザートビュッフェで出すチーズケーキは、土台となるクッキー生地も一から焼き完成させます。

マーブル模様にしてお洒落なNYチーズケーキの完成です!🇺🇸



そして週末のウエディングケーキの飾りとなるオレンジセックも手作りです!🎂



カットしたオレンジをシロップでヒタヒタに。🍊。透き通ってとっても綺麗。。❤️



そしてこれを長い時間乾燥させセックにさせます!

 

こんな風に月曜日から金曜日まで時間をかけて皆さんの結婚式に向けて仕込みをして行きます!

毎日沢山のことを学べることがとっても楽しいです!一つ一つのことを丁寧にお二人のためにスイーツを作っています😆

以上、今日はナッペの練習をした川邊でした🤚

 

 

 

 

こんにちは!本日のブログは中村彩葉が担当いたします!

気温も高くなり 毎日少しずつ過ごしやすい季節になってきましたね

オリゾンブルーから見える海も以前よりキラキラしている気がします

そんな季節にぴったりな演出を紹介します!!

 

それは…打ち上げ花火!!



なんとオリゾンブルーでは演出のひとつに打ち上げ花火があります!!

大迫力の花火を結婚式で上げられるのはオリゾンブルーだけではないでしょうか…



 

ゲストの皆様に披露宴会場のテラスに出てもらい

司会者さんの3・2・1のカウントダウンに合わせて花火が上がる光景は

とっても圧巻です…!!

結婚式のフィナーレにいかがでしょうか^^

 

夏にぴったりの演出はまだまだたくさんあります!

気になる方はぜひ担当プランナーまでお尋ねください

 

中村 彩葉

 

 

 

オリゾンブルースタッフブログをご覧の皆様こんにちは、パティシエ海瀬です。

 

5月も半ばに入り4月から入社した新入社員はだんだんと新生活に慣れてきた頃ではないでしょうか?

オリゾンブルーの新入社員も日々頑張って仕事に取り組んでいます。

しっかり者のうめちゃん、いつも元気ななぎさ…2人とも何でも興味を持ってくれるので教えるのも楽しいです。

そんな2人が先日賄いデビューしました!

ピザを頑張って作りました!



真剣にピザ生地を伸ばしています!

天気が良かったのでみんなでテラスで食べました。一生懸命作ったピザは格別です!



夏メニューからはパティシエまほも焼き場デビューです!先日の試食会でも教えてもらいながら頑張っていました。

オリゾンブルーをより良くしようと厨房も日々進化しています!

みんなこれからもたくさんのことを覚えて成長してほしいなぁと最近思っている海瀬でした。

 

こんにちは

今日のブログは中村彩葉がお伝えいたします!

今日のブログでは最近オリゾンブルーでもよく見かけるメインソファについて

お伝えいたします

 

結婚式当日 おふたりの座るメインテーブル(高砂)を

テーブルではなくソファにする方が増えてきています!

ソファにするとおふたりの選んだドレスやタキシード

全身をゲストの皆様にしっかりと見ていただくことができます

また、ゲストの皆さまともお写真を撮るのにぴったり!

なんと言ってもかわいいんです…!

ソファの周りにライトをつけたりトランクを置いたり

最近よく聞く「インスタ映え」にぴったりなメインソファは本当にオススメです!



このようにグリーンでソファの周りを囲むのもおしゃれですよね^^

メインソファ気になった方はぜひ担当プランナーまでご相談ください!

 

自分が結婚式をするなら絶対メインソファ!な中村彩葉がお伝えいたしました

 

 

 

0512

 

5月晴れの爽やかな日

本日もここオリゾンブルーで幸せなカップルが誕生しました

 

新郎 はるきさん

新婦 はづきさん

 

名前の読み方が1文字違いなおふたりはバランスもバッチリ

お話だいすきなはるきさんと聞き上手なはづきさん

ノリノリなはるきさんとふわふわしてるはづきさん



おふたりには未来の夢もいっぱいあります

とくにおふたりが好きなのは「旅すること」

 

未来に向けて「Bon voyage」

そんなおふたりの1日をご紹介します

 

 

教会式で愛を誓われたおふたり

誓いのキスを交わした瞬間におふたりのバック

海と空にバルーンが舞い上がります

 

パーティーがスタートし

ゲストの皆様もますます盛り上がります

 

はるきさんのご友人の余興は

はるきさんとはづきさんも特別参加!

ノリノリでしたね

 

おふたりのウエディングケーキは

打合せを1時間近く行ったこだわりのケーキです

しかしこのケーキはまだ完成していません

 

おふたりで仲良くソースをケーキにかけて

ウエディングケーキの完成です!!

 

こだわりぬいたソースのカラーもバッチリでしたね

 

甘いものだいすきなはづきさんが

はるきさんより大きいスプーンでケーキを食べる姿も

とっても可愛かったです^^

 

はづきさんはちょうど1年前

一緒にサプライズで中座相手に選ばれた従妹と

はるきさんはだいすきなお祖父様お祖母様と

それぞれ中座されました

 

お色直し入場では

はるきさんはサッカーボールを持ってお一人で入場し

はづきさんのことを迎えにいきました



その後またはるきさんの姿が会場内から消えます…

そして今度は扉からコックコートを着たはるきさんの登場です!

 

リクエストに答えて歌も歌ってくださり

ピザビュッフェのスタートです☆

 

はるきさん ひとつ夢が叶いましたね^^

 

はづきさんとはるきさんが感謝の言葉を述べた後

ヒューーー!ドン!と音が聞こえます

なんとおふたりからのラストサプライズ

打ち上げ花火のプレゼントです!!!

 

こんな近くで花火を見えること 初めての経験だったと思います

皆様にとっても一生の宝物になったのではないでしょうか

 

 

はるきさん はづきさん

本日は誠におめでとうございます^^

 

おふたりとの打合せがなくなってしまうのは

なんだかさみしい気持ちです・・・

 

一緒に打合せしてきたことが全て形となった結婚式

どうでしたか?

 

おふたりもゲストも笑顔いっぱいで楽しんでいらっしゃったのが

とっても印象に残っています

 

今日がおふたりの門出 「Bon voyage」の日です

これからもおふたりでたくさん「旅」をして

またいつでも出発の地 ここオリゾンブルーにも帰ってきてくださいね

 

ずっとお幸せに^^

 



 

オリゾンブルー まさごあき

オリゾンブルーのスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!

 

本日のブログは

GWでたくさんの結婚式をお手伝いさせていただき

幸せいっぱいの木戸がお送りします!

 

つい最近、オリゾンブルーのプランナー6人で夢の国に行ってきました!!

 

天気が不安定で雨が降っていて、GW明けの平日だったこともあり

なんと年間のの365日中で30番目くらいに空いている日だったそうです!!

 

マイペースにゆったり行動しながらも

アトラクションは合計で12個も乗ることができて

15時のティータイムには人気のレストランで

おいしいケーキと紅茶を片手にまったりと過ごしました♪



 

雨が降る日、風が強い日、どんな日でも

夢の国では、誰もが幸せな気分になれる

 

それは、素敵な空間であることはもちろんですが

そこで働く方々が「ようこそ!」「今日は思う存分楽しんでください!」

という、おもてなしの気持ちを大切にしているからだと思います

 

 

オリゾンブルーは目の前に美しい海が広がる

『オーシャンビュー』のゲストハウスです

 

晴れの日はもちろん最高の景色をお楽しみいただけますが

雨の日でも自慢の海を感じていただける会場のこだわりや演出もあるんです!!

 

そして、いつでも心からのおもてなしで

「今日は来てくださってありがとうございます!」

「幸せな時間を一緒に過ごしましょう!」

その気持ちを精一杯お伝えさせていただきます

 

皆さんのお越しを心よりお待ちしております!!

最後までお読みいただきありがとうございました!

 

オリゾンブルースタッフブログをご覧の皆さまこんにちは!

本日は鈴木が担当させていただきます

5月に入り、あっという間にGWが明けました!

少しずつ夏に近づき、日中暖かくなってきましたね

本日は風もなく、晴れて海も綺麗だったのでオリゾンブルースタッフ全員で自家製ピザをテラスでいただきました!!

また、本日は同期のまかないデビュー日でした!!

 



テラスからはオリゾンブルーの魅力のひとつである、海を楽しむことが出来ます!!

太陽に照らされた海を目の前に食べるピザはとてもおいしくて幸せでした♪

オリゾンブルーでは、ピザビュッフェをはじめ多くの料理を「ビュッフェ」で

楽しむことが出来ます!!

これからの季節、テラスでのビュッフェは風が気持ち良く最高です

ビュッフェが気になる方は是非、スタッフにお尋ねくださいませ!

お待ちしております!

本日のブログは同期のまかないはやっぱり特別に感じた

鈴木がお伝えいたしました

 

 

こんにちわ オリゾンブルースタッフブログをご覧の皆様、本日は厨房の渡辺がお送りいたします。

ゴールデンウィークはいかがお過ごしされましたか?
ここオリゾンブルーではたくさんの新郎新婦さんと、約400名近いゲストの方々と幸せなひとときを過ごすことができました。
大変でしたが充実した、楽しい時間でした。

さて今日からゴールデンウィークも明けてまたお仕事スタートだという方も多いはず。そんな本日、月曜日は大掃除DAY!!
いつも以上にピカピカに☆特にpizza窯は汚れもひどく念入りにやりました。身も心も職場もきれいになり、また一週間がんばれますね。

そんなpizza窯は長野県から送られたナラの木を使っています。そしてこのドームの形をした窯で薪を燃やすことによって熱が対流してpizza全体が満遍なく加熱され表面はカリッと中はモチモチとした食感になるんです。

そしてそして、ただいま新入社員のなぎさや梅ちゃんもpizza練習中!!!飲み込みの早く器用な2人なので、賄いpizzaデビューも近いかも…。
早くピザ職人になってほしいと思う渡辺でした。

0505
 
まるで初夏を思わせるような陽気な今日
ここオリゾンブルーで幸せなカップルが誕生しました

新郎 ゆうきさん
新婦 みなさん

とっても美男美女なおふたり
優しくて落ち着いているゆうきさんと
笑顔がキラキラで元気なみなさん
バランスバッチリなおふたりです

おふたりの1日は
おふたり同士のそしてご家族とのご対面から始まります
どちらも涙と想いが溢れる瞬間になりました
想いをストレートに伝え受け取る姿が
とてもかっこよかったです





教会式で愛を誓われたおふたり
今日のテーマ「アロハ」にちなんで
ゲストの皆様にもレイをつけていただき
集合写真を撮りました♪



パーティーも「アロハ」の掛け声からスタートです
和やかでアットホームなおふたりらしい時間が流れます

新婦みなさんのお兄様自ら某アーティストになりきって
歌のプレゼントもいただきました
新郎ゆうきさんも皆様に歌でも感謝を
そしてみなさんを守っていくという想いを届けます

今日はゲストの方が手作りしてくださった
お米やタケノコもお料理に使われていました

そしておふたりのウエディングケーキにも
手作りブルーベリーがのっていました☆



皆様にはバルーンリリースを行なっていただき
カラフルなバルーンが空を舞う中
海をバックにケーキ入刀です

お色直し入場はみなさんにぴったりなドレスで
ノリノリで登場しました!
ゲストの皆様も盛り上がっていましたね!!

後半もゲストからのお祝いがとまりません
スピーチやインタビューなどたくさんの声が届きます

そしておふたりからのおもてなしもとまりません
お茶漬けビュッフェ大人気でしたね!

披露宴のクライマックスは
おふたりから家族へ向けてお手紙を読んでいただきました

ゆうきさん みなさん
それぞれ形はしまいますが 愛が溢れていて
感謝の想いが詰まっていました

手紙を読むおふたりの目にも
それを聴く皆様の目にも涙が溜まります

「まっすぐ言葉にすること」
結婚式だからこそできることだと思います
おふたりの姿はとても輝いていました

ゲストの皆様 一人ひとりと
握手を交わしたりハグをしたりハイタッチをしたり
それぞれに感謝を伝えながら門出を迎えました



ゆうきさん みなさん
本日は誠におめでとうございます!

おふたりの担当プランナーとして
今日の結婚式を一番近くで見ることができて
私もとても幸せでした

想いが形になった瞬間がたくさんありましたね
今日おふたりの目に映った光景 いただいた言葉
全てがこれからのおふたりの宝物になったと思います

どんなことがあっても今日の日を思い出してください
そしていつでもオリゾンブルーに遊びに来てください

これからもずっとお幸せに!!
だいすきです^^



オリゾンブルー まさごあき

ゴールデンウィークの前日の春の嵐から一転

青空広がる本日5月4日に素敵な旅立ちの日を迎えたお2人をご紹介します

新郎しょうたさん 新婦ともえさん

いつも笑顔で周りの人のことを一番に考えるような優しい2人の人柄あふれるあたたかい一日のはじまりは ゲストの方のお出迎えから始まりました

ゲストの方が会場に到着すると私服姿のお2人が待っていて ゲストの方を家にお招きするかのようにお迎え  素敵な一日のスタートになりました

挙式の入場の際にしょうたさんがゲストのみなさまからバラを集めブーケにする

ダーズンローズの儀式を行いました



ブーケを渡して思いを伝え ブートニアでイエスの返事をもらう

そのタイミングで2人の後ろに どこまでも続く水平線があらわれました



123人のたくさんのゲストの方に見守られ 変わらぬ愛を誓い合ったお2人

ここから披露宴パーティーはみなさんの想いがあふれる盛り上がった時間になりました

ウェディングケーキではなく ウェディングチラシに入刀をしたり



チラシとともにご友人の緑茶をお配りしたり

兄弟全員で仲良くトレインになってお色直しの中座に進んだり



メインソファを囲って みなさんとのお写真と撮ったり お話したり

あっという間に時間がすぎていきました

一番の見どころは ともえさんとしょうたさん そしてご友人にご協力いただいて行った『ライブイベント』



お2人と出逢った会場見学のときから決まっていたこの時間

ゲストへの感謝の気持ちを届ける そんな素敵な時間になりました

クライマックスでは

ともえさんから親御様へ今までのたくさんの感謝の思いをしっかりとお伝え頂き

感動の涙とたくさんの笑顔あふれる一日になりました



 

しょうたさん ともえさん

お2人とオリゾンブルーで出逢い あっという間の時間がすぎていきました

毎回のお打ち合わせでは 東京から 静岡から と貴重なお時間を頂きました

どのお打ち合わせも楽しくてあっという間だったのを今でも覚えています

準備段階でたくさん頑張ったからこそ 今日こうして最高の一日になりました

本当にお2人には感謝の思いでいっぱいです

お2人の大切な一日を任せて頂きありがとうございます

これからもオリゾンブルーはお2人にとってのかけがえのない場所として

いつでも遊びに帰ってきてくださいね

これからも宜しくお願いします



オリゾンブルー 髙原

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